Lokalna istrska večerja na izjemni lokaciji
Njihova kulinarična ponudba temelji na sezonskih sestavinah in lokalni istrski tradiciji. Večerje pripravljajo izključno po predhodni rezervaciji, kar jim omogoča, da vsak meni oblikujejo sproti glede na razpoložljive pridelke okoliških kmetij in ribičev. Prostor je zasnovan preprosto in domače, s poudarkom na pristnem stiku z naravo in mirnim podeželskim okoljem. Gostom ponujajo sproščeno kulinarično doživetje, kjer se prepletajo lokalni okusi, toplina gostoljubja in avtentična istrska atmosfera.
Izbirate lahko med:
- Glavna jed. Za 2 osebi.
Dobili boste en meni na osebo.
Primer nekaj jedi v meniju:
istrski fuži/njoki s tartufi/divjačinskim golažem/ bolognese omako ali pijani ištrijan (ombolo s prilogo polente in sezonske zelenjave prelito z refoškovo omako) ali bobiči (s klobaso/brez) …
Meni je ilustrativen in se prilagaja sezonski ponudbi ter razpoložljivosti lokalnih sestavin. Ob predhodnem dogovoru upoštevajo tudi prehranske posebnosti gostov.
Informacije za rezervacijo
HIŠKE SLOVENSKE ISTRE/GUESTHOUSE GREEN ISTRIA
Truške 1 B
6273 Marezige
Tel.: 041 551 665
info@hiske.si
www.hiske.si & www.istrianbreakfast.si
FB: Hiške slovenske Istre & Istrian Breakfast
IG: greenistria & istrianbreakfast
Obvezna predhodna rezervacija. Večerje strežejo med 19:00 in 21:00 uro vsak dan, kosil pa ne ponujajo.