Pizzeria Vesuvio – ni več na voljo

Vesuvio je sodobno urejena picerija, ki se nahaja v Luciji. Notranji del sprejme 55 ljudi, prav tako tudi terasa. Sredi prostranega in zračnega prostora stoji peč na plin, v njej pa se vrti vedno ravno prav ogreta šamotna plošča, na kateri se vrtijo pice, ki se na ta način z vseh strani enakomerno zapečejo. V dobri minuti se rob dvigne in hrustljavo zapeče. Testo je vzhajano 48 ur z 70% hidracijo. V ponudbi imamo kar 29 pic, na katerih so vse sestavine zelo skrbno izbrane in z zaščitenim geografskim poreklom. Picerijo Vesuvio so glasovalci v lanski kampaniji izbrali za “naj picerijo Slovenije 2023”, naši picopeki se pa lahko pohvalijo z zelo dobirmi rezultati na državnem prvenstvu že drugo leto zapored.