Okusi, barve in zvoki Turčije
Za vse tiste, ki si želite nevsakdanjih doživetij, so na stežaj odprta vrata turške restavracije Yildiz Han na Prulah v Ljubljani. Vstopite v izvirni turški ambient, prisluhnite orientalski glasbi ter se pustite razva- jati osebju, katerega turške noše in gostoljubnost vas bosta popeljala naravnost v Turčijo. Zakonca Bakirkaya sta poskrbela za pravo atmosfero, glavna zvezda restavracije pa je seveda hrana. Turška hrana izvira iz časov Osmanov in je nastala z mešanico kulinaričnih vplivov Srednje Azije, Bližnjega Vzhoda in Balkana. Odlikuje jo zdrava prehrana z raznovrstnimi zelenjavnimi jedmi, ribami, teletino, jagnjetino in piščancem. V Yildiz Hanu bodo turški kuharji vse vaše čute odpeljali na izlet v Turčijo in pozabili boste, da ste še vedno v Ljubljani.
Za bon vam bodo ponudili:
- predjed, glavno jed, solato, sladico
(Pijače niso vključene.)
En bon velja za dve osebi. Dobili boste en sestavljen meni za dve osebi.
V restavraciji ponudbo prilagajajo letnim časom. Ob prihodu vam bodo predstavili vse jedi, ki jih imate na voljo.
Primer menija:
- Günluk çorba (dnevna juha)
- Mešana plošča iz dveh mesnih jedi po kuharjevem izboru (za dve osebi)
- Cacik solata (sveže kumare z jogurtom in česnom)
- Karişik tatilar (mešana sladica za dve osebi)
Informacije za rezervacijo:
TURŠKA RESTAVRACIJA YILDIZ HAN
Tel. 01 42 65 717
Karlovška cesta 19
1000 Ljubljana